Apéritif
1 kir (vin blanc ou méthode champenoise avec au choix : crème de cassis, mûre, pêche, sirop de violette)
Apéritifs au choix avec supplément de 1.50€Biscuits apéritifs
Potage
Argenteuil (asperges)
Cultivateur (volaille, légumes, lardons)
Du Barry (choux fleur)
Potiron en saison
Entrée
Timbale aux deux saumons crème d’aneth
Nage de colin et crevettes petits légumes fleur d’oranger
Vol au vent
Croustillant au maroilles
Viande
Jambon braisé
Rôti de porc Orloff
Filet de poulet sauce moutarde a l’ancienne
Blanquette de dinde
Carbonade flamande
Légumes
Gratin de pdt
Pommes de terre rissolées
Tarte à la purée et lardon
Poêlée de légumes
Duo de carottes
Flan de courgette
Fromage
Choux au reblochon
Assiette 2 fromages et salade
Gratin de camembert
1 café
Vin blanc 1/6
Vin rouge 1/4
Eau
